Окончателното ръководство за Бозаджия
Окончателното ръководство за Бозаджия
Blog Article
Приготвяне на закваската: препеченото брашно се размива във водата и се прибавя захарта. Оставя се на топло докато шупне, като от време на време леко се разбърква.
Добре адаптираните дървесни бозайници най-често са плантиградни, с по пет пръста на крайник и с много подвижни крайници. Някои видове, включително много американски маймуни, имат хващателни опашки, които използват като пета ръка. Ходенето с ръце, при което животното виси от клоните и се придвижва, чрез поредица от дълги залюлявания, е специализация, характерна за гибоните.
Бозата, която съдържа млечна киселина, е много полезна за здравето. Ако човек пие истинска боза, ще бъде винаги млад.
Your browser isn’t supported any more. Update it to obtain the ideal YouTube expertise and our hottest options. Find out more
Константин Николов, български зограф, брат на Кръстьо Николов
Последните албанци бозаджии в града били Али Сербез и неговият син, чието потомство сега живее в турския град Измир, разказаха от Общинския исторически музей.
Във времена, в които основният поминък на населението е било земеделието и обработването на земи, няма как да не съществува професия като учител по агрономия. Всъщност тази дисциплина е много широкообхватна и изисква познания, които младите и старите да приложат на практика.
В холодное время года бозаджия обычно превращался в салепджию, продавца салепа.
Почти исторически момент за ул. РЕПУБЛИКА в ПЕРНИК! След години кърпене на дупки и разбити коли, най-после ОСНОВЕН РЕМОНТ. И тротоари!
Един много уважаван занаят дори и до днес. Виното за българите е като сиренето за французите – изисква се много старание и внимание към детайлите.
Любопитно е, че в Перник има цех, който произвежда боза, а на етикета пише „Радомирска боза“. Тя обаче е пълна с изукствени съставки, коментира още Христо.
КУЛТУРА Добро Утро, Арт Джунгла, Черно И Бяло БИЗНЕС & ТУРИЗЪМ
Младият перничанин Йоан Исаев разбива в ТикТок с уникален рап от седалката на автомобила си: Сладурът стана сензация с оригинални рими и самоирония – ВИДЕО
Любители на вкусната напитка се събраха отново Бозаджия пред импровизираната сладкарница на албанеца Али Сербез, смятан за родоначалник на занаята в Радомир. В заведението, както в миналото, отседнаха с охота радомирци и преминаващи през града.